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株式会社鼓月 正社員 製造部・パティシエ採用
  • 正社員

【中途採用/正社員】製造職/パティシエから和菓子職人まで幅広く大募集 残業ほぼなし!

株式会社鼓月 正社員 製造部・パティシエ採用
給与
月給:220,000円~
試用期間あり
試用期間:3ヵ月
試用期間中の条件:変動なし

<給与補足>
※能力、経験により決定します。
■昇給:年1回(4回)
■賞与:年2回(7月、12月)※業績による

<年収イメージ>
29歳 年収360万円/月給26万円+賞与(経験2年) ※別途残業代
33歳 年収400万円/月給29万円+賞与(経験5年) ※別途残業代
40歳 年収490万円/月給38万円+賞与(経験6年) ※管理職
交通アクセス
■最寄り駅
京阪 中書島駅 徒歩10分
■最寄りバス停
市バス 下三栖 徒歩3分
■その他の通勤方法
自転車・バイク通勤OK(駐輪場あり)
マイカー通勤・自動車通勤もできます。

・大阪駅より約1時間
・奈良駅より1時間
株式会社鼓月 正社員 製造部・パティシエ採用

製造職 (洋菓子、和菓子製造)

メッセージ

どんどん新しい考え方を現場に教えてくださる方を求めています。

人員の配置、生産効率UPのための機械化・効率化を現場から提案いただき、
もっとより良い製造環境にしたいと考えています。

様々な部門が協力して良い会社にしようと動いている会社です。
その手助けを製造現場の内側からお願いしたいです。


社長出演のCM動画もよろしければ。
Youtube動画URL: https://youtu.be/SjVGeidDqSA

仕事内容

雇用形態:正社員

■業務内容
部門別のお仕事を担います。
様々な部門を経験したのち、ゆくゆくは管理していただく業務を担ってほしいと考えています。

■職務の特徴:
<和菓子一課>
手作業の製造業務がメインとなり、炊きもの全般を行います。
どら焼きや餅菓子、季節の朝生菓子の桜餅や水無月、柏餅などの手作業や、特別なお客様にお渡しする毎月の半生菓子も製造します。
スキルがあれば、お茶菓子用の上生菓子の生産もお願いします。
<和菓子二課>
一番の人気商品「千寿せんべい」の生産と饅頭などの焼き物のライン管理を行います。千寿せんべいや饅頭の生地作りやクリームも作ります。
<製餡課>
鼓月の「心」の小豆の製造現場です。
小豆から蜜漬けをおこない、約300種類の粒あんやこしあんを炊き上げます。
<洋菓子課>
洋菓子ブランドKINEELの商品(ルフル、anフィナンシェ)などの生産を行います。

お持ちのスキルの業務から行っていただきます。
ゆくゆくは、幅広くご経験を積んでいただく予定です。

■働き方:
昨年1年間の残業はほぼなし!!
17時が定時のため、アフターファイブを楽しみましょう☆

募集要項

  • 職種
    製造職 (洋菓子、和菓子製造)
  • 仕事内容
    雇用形態:正社員

    ■業務内容
    部門別のお仕事を担います。
    様々な部門を経験したのち、ゆくゆくは管理していただく業務を担ってほしいと考えています。

    ■職務の特徴:
    <和菓子一課>
    手作業の製造業務がメインとなり、炊きもの全般を行います。
    どら焼きや餅菓子、季節の朝生菓子の桜餅や水無月、柏餅などの手作業や、特別なお客様にお渡しする毎月の半生菓子も製造します。
    スキルがあれば、お茶菓子用の上生菓子の生産もお願いします。
    <和菓子二課>
    一番の人気商品「千寿せんべい」の生産と饅頭などの焼き物のライン管理を行います。千寿せんべいや饅頭の生地作りやクリームも作ります。
    <製餡課>
    鼓月の「心」の小豆の製造現場です。
    小豆から蜜漬けをおこない、約300種類の粒あんやこしあんを炊き上げます。
    <洋菓子課>
    洋菓子ブランドKINEELの商品(ルフル、anフィナンシェ)などの生産を行います。

    お持ちのスキルの業務から行っていただきます。
    ゆくゆくは、幅広くご経験を積んでいただく予定です。

    ■働き方:
    昨年1年間の残業はほぼなし!!
    17時が定時のため、アフターファイブを楽しみましょう☆
  • 給与
    月給:220,000円~
    試用期間あり
    試用期間:3ヵ月
    試用期間中の条件:変動なし

    <給与補足>
    ※能力、経験により決定します。
    ■昇給:年1回(4回)
    ■賞与:年2回(7月、12月)※業績による

    <年収イメージ>
    29歳 年収360万円/月給26万円+賞与(経験2年) ※別途残業代
    33歳 年収400万円/月給29万円+賞与(経験5年) ※別途残業代
    40歳 年収490万円/月給38万円+賞与(経験6年) ※管理職
  • 勤務地
    株式会社鼓月 本社工場
    〒612-8235
    京都府京都市伏見区横大路下三栖東ノ口11-1 ( Google Map
  • 交通アクセス
    ■最寄り駅
    京阪 中書島駅 徒歩10分
    ■最寄りバス停
    市バス 下三栖 徒歩3分
    ■その他の通勤方法
    自転車・バイク通勤OK(駐輪場あり)
    マイカー通勤・自動車通勤もできます。

    ・大阪駅より約1時間
    ・奈良駅より1時間
  • 勤務時間・曜日
    8:00~17:00(所定労働時間:7時間35分)
    休憩時間:85分
    時間外労働有無:無
  • 資格・経験
    【あると望ましい経験や資格】
    ・菓子、洋菓子の製造に携わる製造経験者
    ・製菓学校卒業

    【こんな人に来てほしい】
    ・前向きに仕事に取り組んでいただける方
    ・新しいことにチャレンジできる方

    ☆こんな人が活躍しています☆
    ・フレンチレストランのパティシエだった人。
    ・和菓子屋(個人店)の和菓子職人
    ・仙台で菓子メーカー勤務の経験者(Uターン)
  • 休日・休暇
    週休2日制 / 有給休暇 / 慶弔休暇
    ■工場カレンダーに準ずる
    週休2日を基本として、年間でお休みを設けています。
    比較的、水曜日・日曜日のお休みが多いですが、連休もあります。

    ■年間休日数:108日(計画有給5日間を含む)
    年間有休取得状況:10日間(1人あたり)/2022年実績
  • 待遇
    昇給 / 賞与 / 交通費全額支給 / 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) / 雇用保険 / 労災保険 / 健康保険 / 厚生年金 / 役職手当 / 家族手当 / 残業手当 / 深夜手当 / 制服貸与 / 食事補助あり / 退職金制度

    <待遇・福利厚生補足>
    通勤手当:全額支給
    家族手当:その他補足を参照
    社会保険:社会保険完備
    退職金制度:確定拠出年金401K(定年:60歳)
  • 備考
    <その他補足>
    ■社員割引制度、社内預金、慶弔見舞金支給、鼓会補助金、社内食堂
    ■レクリエーション(テーマパーク、高級ホテル、食事会など)
    ■クラブ活動補助金(ソフトボール、テニス、スキー、サイクリングなど)
    ■家族手当:扶養配偶者/月16,000円、こども/第2子まで月6,000円(第3子以降は月5,000円)
    ■製造部持ち寄り会: 毎月開催の「持ち寄り会」 自分で考えたお菓子を作って品評会に提出。 作ってみたいお菓子でもOK、菓名も考えます。また、日持ちや原価計算なども含めて考えられるとGood!
    上位3名を表彰(報奨金:最優秀10,000円、優秀作品賞5,000円、努力賞3,000円)
    自分で考えたお菓子を社内コンペに出品。商品化された実績もあり。
    ■MVP投票:上位3位を表彰(MVP1名、準MVP2名※賞金と景品あり)
    雇用形態関わらず、社内の全従業員から活躍している社員を投票。

アピールポイント

  • 当社の歴史とこれから しがらみや既成概念にとらわれない京菓子の枠を超えたお菓子を生み出しています。
    当社の歴史とこれから しがらみや既成概念にとらわれない京菓子の枠を超えたお菓子を生み出しています。

応募方法

  • 応募方法
    【STEP 1】応募
    ※まずは、ご応募ください!!
    「応募する」ボタンをご利用下さい。
    こちらより折り返しご連絡をさせて頂きます。

    【STEP 2】1次面接
    人事担当者による面接
    (当社についての説明、転職動機やこれまでの経験についてお伺いします。)
    ※1回目の面接はweb(zoom)です。
    ※事前に履歴書をデータ送付していただきます。

    【STEP 3】2次面接
    取締役(元製造部・職人)による面接
    (当社で実現したいことやキャリアについて)
    ※ご来社いただきます。

    ※面接日・入社日は相談させていただきますので、在職中の方もお気軽にご応募ください。
  • 連絡先住所
    株式会社鼓月
    京都府京都市伏見区横大路下三栖東ノ口11-1
  • 連絡先TEL
  • 担当者
    株式会社鼓月 採用担当:廣瀬・中村(電話受付/平日、祝日9:00~18:00)
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